2024/11/18～2024/11/30 献立表
※横スクロールができます。
| 曜日 | 午前のおやつ | メニュー | 午後のおやつ | |
|---|---|---|---|---|
| 18 | 月 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・外はサクサクっと中はしっとり里芋コロッケ、給食初登場です！ （国産三元豚ミンチ・里芋・玉ねぎ・人参・パン粉） ・じゃこのカリカリサラダ、有機オリーブの香り(キャベツ・じゃこ） ・おすまし（わかめ・ふ） 無農薬米７分つき |
きなこクリームサンド（手作り） お茶 |
| 19 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・秋の味覚をたっぷりつめこんだグラタン （さつまいも・しめじ・白舞茸・鶏肉・玉ねぎ・チーズ） ・じっくり炒めた野菜が美味しいミネストローネ（玉ねぎ・人参・無添加ベーコン・大豆・ひよこ豆・有機トマト缶） 無農薬米７分つき |
人参クッキー （手作り） ヨーグルト |
| 20 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・大好評だった名古屋味噌が今日も大活躍してくれます!!! お肉も野菜も味しみしみの豚汁 （国産三元豚肉・ごぼう・糸こんにゃく・大根・人参・ネギ） ・かき揚げ（玉ねぎ・人参・しめじ） ・青菜のおひたし（青菜・揚げ） 無農薬米７分つき |
チーズ入りおにぎり（手作り） 牛乳 |
| 21 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・お誕生日会ランチ！ 空飛ぶチキンライスがお祝いします！ チキンライス（鶏肉・玉ねぎ・人参・有機ケチャップ） ・アルファベットマカロニサラダ （マカロニ・玉ねぎ・無添加ハム・きゅうり→仕入れ状況によりない場合もあります。） ・お星さまスープ（人参・玉ねぎ・じゃがいも） 無農薬米７分つき |
誕生日ケーキ （手作り） 牛乳 |
| 22 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・金曜日の定番メニュー、ちびっこ和食定食：旬の魚のフライ （魚の名前は先生に聞いてね。魚の代わりに鶏肉の子もいます） ・ひじき煮（ひじき・人参・揚げ・鶏肉） ・味噌汁（里芋・大根） 無農薬米７分つき |
さつまいも蒸しパン（手作り） 牛乳 |
| 23 | 土 | 祝日のため休園 | ||
| 24 | 日 | |||
| 25 | 月 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト |
・根菜類の美味しい季節になりましたね★ 豚肉と大根の和風味噌炒め（国産三元豚・大根・れんこん・厚揚げ） ・千切りじゃがいものサラダ（じゃがいも・かつお節） ・みんな大好き！ちゅるちゅる春雨スープ（春雨・人参・ネギ） 無農薬米７分つき |
かぼちゃボーロ（手作り） ※卵不使用 ヨーグルト |
| 26 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト |
・具たくさんのあんかけ豆腐（鶏ミンチ・豆腐・しめじ・人参・椎茸） ・さつまいも天ぷら（さつまいも） ・味噌汁（揚げ・わかめ・ネギ） 無農薬米７分つき |
きな粉餅 （手作り） お茶 |
| 27 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・もう来週は１２月‼ あったかポトフで暖まりましょう。 ポトフ（鶏もも肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参） バターライスを添えて ・コールスローサラダ（キャベツ・玉ねぎ） ・スープ（青菜・人参） 無農薬米７分つき |
野菜チヂミ （手作り） 牛乳 |
| 28 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・すりおろしたレンコンがもっちりして美味しいよ。 れんこんつくねバーグ（国産三元豚ミンチ・れんこん・ネギ） ・青菜の胡麻和え（青菜・人参） ・味噌汁（玉ねぎ・わかめ） 無農薬米７分つき |
焼きおにぎり （手作り） 牛乳 |
| 29 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・じっくり時間をかけて練り上げるホワイトルー・ベースのクリームコロッケが美味しくないはずがない！とKikko先生が自画自賛するクリームコロッケ （黒毛和牛・国産三元豚・鶏肉・玉ねぎ・牛乳・バター・小麦粉・生クリーム・パン粉） ・洋風煮物（キャベツ・人参・玉ねぎ・青菜） ・スープ（ネギ・有機トマト） 無農薬米７分つき |
まん丸じゃがいもドーナツ （手作り） 牛乳 |
| 30 | 土 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶 |
Saturday 軽食 メニュー パンかホットケーキ (いずれも国産小麦粉使用）＋ チーズ もしくは 季節のジャム（その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります） |
ビスケット お茶 |
当園のこだわりの献立について
- 基本的に調味料はオーガニックのものを使用（一部の中華調味料を除く）しています。サラダその他の料理にもマヨネーズは使わず、有機オリーブオイルまたは手作り甘酢で調理いたします。
- 野菜は有機栽培または無農薬野菜（季節外れの野菜に関しては敢えて”有機”を表示しています）、豆腐は国産大豆のものを、だしはすべて鰹節からとったものを使用します。
- 肉はミンチの場合は合挽きは使いません。国産三元豚や和牛をそれぞれミンチしたもの合わせて調理しています。
- その他マカロニやパスタ等もオーガニックのものを調理しています。
- お米は国産無農薬米を7分つきしたものを使用しています。
- 魚は国産の天然物を使用していますので、仕入れの関係で変更になることがあります。（季節によりサーモンは国産以外のものを使うことがあります。）
- 青菜と明記されている場合はほうれん草・小松菜・春菊・チンゲン菜のいずれかになります。
- 離乳食の食材は天然白身魚・鶏肉・豆腐・野菜（人参・かぼちゃ・ジャガイモ・大根・青菜）を使ったメニューとなります。
- おやつには成分無調整牛乳を提供します。
- 土曜日の軽食メニューはホットケーキまたはパン(いずれも国産小麦粉使用）と季節の有機ジャムとなります。
- その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等を添える時は登園時にお知らせします。
新1歳児について
- しばらくの間、新1歳児の午前おやつは「乳幼児用ビスケットorウェハース」の提供を基本としますが、様子に合わせて在園児と同じシリアルに移行していきます。
- 慣らし保育の進捗具合で新1歳児も午後おやつを食べる場合、様子に合わせて、在園児とは別メニューの「乳幼児用ビスケットorウェハース」になります。