2024/10/07~2024/10/19 献立表
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曜日 | 午前のおやつ | メニュー | 午後のおやつ | |
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7 | 月 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・カラッとふわっと仕上げますよ!手作りがんもにお出汁を添えて提供します。 (木綿豆腐・鶏肉・天然エビ・ひじき・人参・キャベツ・椎茸) ・豚肉と青菜の煮浸し(国産三元豚・小松菜・人参・揚げ) 味噌汁(玉ねぎ・わかめ) 無農薬米7分つき |
かぼちゃパンケーキ(手作り) お茶 |
8 | 火 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・きっこ先生のお手製チャーシューをトッピング★ワンタンラーメン(卵不使用中華麺・シューマイの皮・豚ミンチ・椎茸・玉ねぎ・ネギ・チャーシュー・蒸しかぼちゃ(かぼちゃ) 無農薬米7分つき | 鈴カステラ (手作り) ヨーグルト |
9 | 水 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・ふんわり肉団子とジューシーな大根のやさしい味の煮物(鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・大根・生姜)・ジャガイモのガレット(じゃがいも・チーズ)・味噌汁(わかめ・揚げ・ネギ) 無農薬米7分つき | 海苔おにぎり (手作り) 牛乳 |
10 | 木 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・豆腐とミートソースとチーズ!美味しさ間違いなし!!豆腐のミートグラタン(木綿豆腐・国産三元豚ミンチ・玉ねぎ・人参・チーズ) ・コールスローサラダ(キャベツ・玉ねぎ・人参) ・味噌汁(じゃがいも・人参) 無農薬米7分つき |
きな粉ラスク (手作り) 牛乳 |
11 | 金 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・旬の魚を使ったオーブン焼き:みんなの大好きなチーズもちょっと苦手な野菜も美味しくソテーして魚にのせてカリッと焼き上げますよ!(旬の魚、魚のの名前は先生に聞いてね。魚→鶏肉の子もいます。玉ねぎ・人参・有機パプリカ) ・カリカリじゃこのサラダ(じゃこ・玉ねぎ・ジャガイモ・ベーコン)・味噌汁(青菜・豆腐) 無農薬米7分つき |
ビスケット 牛乳 |
12 | 土 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ(いずれも国産小麦粉使用)+チーズもしくは季節のジャム (その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります) |
クラッカー お茶 |
13 | 日 | |||
14 | 月 | |||
15 | 火 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・好評だったおにぎりプレートを再び!鶏の甘辛煮をトッピングします(鶏肉・無農薬米7分) ・牛ごぼうのきんぴら(牛肉・糸こんにゃく・ごぼう) ・味噌汁(切干大根・人参・揚げ) |
ゴマきな粉クッキー(手作り) ヨーグルト |
16 | 水 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・有機トマト缶で煮込むトマトシチュー(鶏肉・じゃがいも・人参・玉ねぎ・有機マッシュルーム・しめじ) ・キャベツのベーコン炒め(キャベツ・玉ねぎ・ベーコン)・スープ(青菜・人参) 無農薬米7分つき |
チヂミ (手作り) 牛乳 |
17 | 木 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
今月のお誕生日プレートは色んなきのこで秋を感じてね!きのこいっぱいハンバーグとケチャップライス(国産三元豚ミンチ・有機マッシュルーム・しめじ・えのきだけ・まいたけ・玉ねぎ・無農薬米7分) ・野菜ソテー(人参・じゃがいも・ほうれん草)・スープ(人参・じゃがいも) |
みたらし団子(手作り) 牛乳 |
18 | 金 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・黒毛和牛をたっぷり使った中華飯、ちょっぴり大人の味にしています。たくさん召し上がれ!(松阪牛・人参・玉ねぎ・本しめじ・有機パプリカ) ・国産カラフル海藻を使った中華風サラダ(国産海藻・大根・玉ねぎ)・スープ(ジャガイモ) 無農薬米7分 |
星型ポテト (手作り) 牛乳 |
19 | 土 | シリアル (新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ(いずれも国産小麦粉使用)+チーズもしくは季節のジャム (その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります) |
ビスケット お茶 |
当園のこだわりの献立について
- 基本的に調味料はオーガニックのものを使用(一部の中華調味料を除く)しています。サラダその他の料理にもマヨネーズは使わず、有機オリーブオイルまたは手作り甘酢で調理いたします。
- 野菜は有機栽培または無農薬野菜(季節外れの野菜に関しては敢えて”有機”を表示しています)、豆腐は国産大豆のものを、だしはすべて鰹節からとったものを使用します。
- 肉はミンチの場合は合挽きは使いません。国産三元豚や和牛をそれぞれミンチしたもの合わせて調理しています。
- その他マカロニやパスタ等もオーガニックのものを調理しています。
- お米は国産無農薬米を7分つきしたものを使用しています。
- 魚は国産の天然物を使用していますので、仕入れの関係で変更になることがあります。(季節によりサーモンは国産以外のものを使うことがあります。)
- 青菜と明記されている場合はほうれん草・小松菜・春菊・チンゲン菜のいずれかになります。
- 離乳食の食材は天然白身魚・鶏肉・豆腐・野菜(人参・かぼちゃ・ジャガイモ・大根・青菜)を使ったメニューとなります。
- おやつには成分無調整牛乳を提供します。
- 土曜日の軽食メニューはホットケーキまたはパン(いずれも国産小麦粉使用)と季節の有機ジャムとなります。
- その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等を添える時は登園時にお知らせします。
新1歳児について
- しばらくの間、新1歳児の午前おやつは「乳幼児用ビスケットorウェハース」の提供を基本としますが、様子に合わせて在園児と同じシリアルに移行していきます。
- 慣らし保育の進捗具合で新1歳児も午後おやつを食べる場合、様子に合わせて、在園児とは別メニューの「乳幼児用ビスケットorウェハース」になります。