2024/09/09～2024/09/21 献立表
※横スクロールができます。
| 曜日 | 午前のおやつ | メニュー | 午後のおやつ | |
|---|---|---|---|---|
| 9 | 月 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・香りもごちそう！鰹節と昆布のお出汁はみんな大好きだよね。たくさん食べてね。 五目うどん（国産小麦うどん・鰹節・昆布・干し椎茸・鶏肉・人参・玉ねぎ・ごぼう・揚げ） ・大豆とじゃこの甘辛揚げ（大豆・じゃこ） |
おかかチーズおにぎり（手作り） お茶 |
| 10 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・具も栄養もたっぷり！炒り豆腐（木綿豆腐・鶏肉・人参・ひじき・青菜・ごま） ・カリっと焼いてみんなの大好きな味に仕上げます♪海苔塩ポテト（じゃがいも・青のり）・味噌汁（玉ねぎ・わかめ） 無農薬米７分つき |
人参クッキー （手作り） ヨーグルト |
| 11 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・豚肉と野菜で作る甘辛すき焼き（国産三元豚・しらたき・麩・玉ねぎ・豆腐・ごぼう・青のり） ・人参サラダ（人参・玉ねぎ）・味噌汁（わかめ・揚げ） 無農薬米７分つき |
きな粉おはぎ （手作り） 牛乳 |
| 12 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・ケチャップベースのたれに漬け込んで焼くバーベキュー：今日のお肉はチキンです（鶏もも肉・有機パプリカ） ・じゃがいもとベーコン炒め（じゃがいも・ベーコン）・スープ（玉ねぎ・青菜) 無農薬米７分つき |
シュガーラスク（手作り） 牛乳 |
| 13 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・中華味の松阪牛と手作り厚揚げの醤油煮込み（松阪牛・豆腐・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・舞茸） ・カスピ海ヨーグルトとオリーブオイルであっさり和えるキャベツサラダ （キャベツ・人参・カスピ海ヨーグルト・有機オリーブオイル） ・スープ（わかめ） 無農薬米７分つき |
オレンジゼリー （手作り） 牛乳 |
| 14 | 土 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります） |
ビスケット お茶 |
| 15 | 日 | |||
| 16 | 月 | |||
| 17 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト |
・旨味をたっぷり含んだ春雨はおいしいよ！春雨と豚肉の中華炒め（国産三元豚・人参・玉ねぎ・椎茸・ピーマン・春雨） ・かぼちゃの煮物（かぼちゃ）・肉団子入りスープ（鶏ミンチ・豆腐・人参・ネギ） 無農薬米７分つき |
十五夜ですね☆ お月見団子のようなまん丸豆腐ドーナツ（手作り） |
| 18 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・優しくてあっさり、そして栄養もたっぷりの酢飯ごはん（鶏ミンチ・椎茸・人参・しらす干し・青菜・ごま・無農薬米７分つき） ・揚げ出し豆腐（木綿豆腐・かつお節）・おすまし（わかめ・青菜） |
味噌おにぎり （手作り） 牛乳 |
| 19 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・今日のお誕生日会の主役は4人。お誕生日会ランチプレートにも大好きなおかずが勢ぞろいしています♪ 唐揚げ・ミンチボール・バターライス・人参グラッセ・青菜ソテー （鶏肉・国産三元豚のミンチ・人参・青菜） ・スープ（人参・じゃがいも） 無農薬米７分つき |
お誕生日ケーキ（手作り） 牛乳 |
| 20 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・秋の旬の魚は何だろうね？ Kikko先生が中央市場の目利きの魚屋さんと一緒に選んで提供しますね。（焼き魚または魚の煮つけ、魚の名前は先生に聞いてね。魚が鶏肉の子もいます） ・豚肉と野菜の赤みそ煮込み（国産三元豚・大根・ごぼう・糸こんにゃく・人参） ・味噌汁（かぼちゃ・揚げ） 無農薬米７分つき |
マカロニきな粉 （手作り） 牛乳 |
| 21 | 土 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります） |
ビスケット お茶 |
当園のこだわりの献立について
- 基本的に調味料はオーガニックのものを使用（一部の中華調味料を除く）しています。サラダその他の料理にもマヨネーズは使わず、有機オリーブオイルまたは手作り甘酢で調理いたします。
- 野菜は有機栽培または無農薬野菜（季節外れの野菜に関しては敢えて”有機”を表示しています）、豆腐は国産大豆のものを、だしはすべて鰹節からとったものを使用します。
- 肉はミンチの場合は合挽きは使いません。国産三元豚や和牛をそれぞれミンチしたもの合わせて調理しています。
- その他マカロニやパスタ等もオーガニックのものを調理しています。
- お米は国産無農薬米を7分つきしたものを使用しています。
- 魚は国産の天然物を使用していますので、仕入れの関係で変更になることがあります。（季節によりサーモンは国産以外のものを使うことがあります。）
- 青菜と明記されている場合はほうれん草・小松菜・春菊・チンゲン菜のいずれかになります。
- 離乳食の食材は天然白身魚・鶏肉・豆腐・野菜（人参・かぼちゃ・ジャガイモ・大根・青菜）を使ったメニューとなります。
- おやつには成分無調整牛乳を提供します。
- 土曜日の軽食メニューはホットケーキまたはパン(いずれも国産小麦粉使用）と季節の有機ジャムとなります。
- その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等を添える時は登園時にお知らせします。
新1歳児について
- しばらくの間、新1歳児の午前おやつは「乳幼児用ビスケットorウェハース」の提供を基本としますが、様子に合わせて在園児と同じシリアルに移行していきます。
- 慣らし保育の進捗具合で新1歳児も午後おやつを食べる場合、様子に合わせて、在園児とは別メニューの「乳幼児用ビスケットorウェハース」になります。