2024/08/13～2024/08/24 献立表
08/13～16は、お盆メニューで一品料理が中心となっておりますが、食材や調味料は通常のものを使いすべて手作りです。
※横スクロールができます。
| 曜日 | 午前のおやつ | メニュー | 午後のおやつ | |
|---|---|---|---|---|
| 12 | 月 | 祝日のため休園 | ||
| 13 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
・PIZAA ：チーズも一緒だとトマトも食べられちゃうよね。 （ピザシートは市販品を使います。よつ葉ミックスチーズ・トマト・ケチャップ・パプリカ・ケール・無添加ハム・無添加ベーコン） ・スープ（玉ねぎ・オクラ） |
ウエハース お茶 |
| 14 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
・つるつるっと喉ごしのよい素麺を召し上がれ！ 鶏の照り焼きと蒸し野菜も添えて（国産小麦の素麺・鶏肉・きゃべつ・人参・パプリカ） |
ビスケット お茶 |
| 15 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
・みんな大好きなパンを今日はホットドッグで提供します。 たくさん食べてね♪（無添加ソーセージ・キャベツ・チーズ・ケチャップ） ・スープ（玉ねぎ・人参） |
クラッカー お茶 |
| 16 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
・具だくさんなお好み焼き （国産小麦粉・キャベツ・国産三元豚ばら肉・人参・鰹節・青のり・じゃこ） ・味噌汁（豆腐・ネギ・油揚） |
ウエハース お茶 |
| 17 | 土 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります） |
ビスケット お茶 |
| 18 | 日 | |||
| 19 | 月 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） お茶 |
・子ども達考案メニュー！ナスと豚肉を甘辛く味付けしてご飯に乗せよう♪ (豚ミンチ・なす・玉ねぎ・人参・無農薬米７分つき） ・かぼちゃソテー（かぼちゃ・じゃがいも）・味噌汁（青菜・揚げ） |
きな粉クリームサンド（手作り） 牛乳 |
| 20 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） 牛乳 |
・薄～く伸ばした鶏肉がカリっとジューシーなチキンカツレツ★ フレッシュなトマトソースと一緒に食べてね！（鶏むね肉・玉ねぎ・トマト） ・キャベツとじゃこのサラダ（キャベツ・じゃこ） ・スープ（ズッキーニ・しめじ） 無農薬米７分つき |
チーズ蒸しパン（手作り） お茶 |
| 21 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・まだまだ続く暑～い夏 ゴーヤチャンプル！でもゴーヤは苦いので代わりの野菜でね（国産三元豚・豆腐・ピーマン・パプリカ・玉ねぎ） ・根菜の味噌煮（鶏肉・人参・大根・いんげん） ・スープ（玉ねぎ・わかめ） 無農薬米７分つき |
みたらし団子（手作り） 牛乳 |
| 22 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・さわやかカレー風味ミンチ炒め（豚ミンチ・玉ねぎ・キャベツ・人参） ・お芋とお豆のサラダ（じゃがいも・大豆・きゅうり・人参） ・味噌汁（揚げ・わかめ・ネギ） 無農薬米７分つき |
しらすおかかおにぎり（手作り） 牛乳 |
| 23 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・ちびっこ魚定食（旬の魚を使った煮魚または焼き魚→魚の代わりに鶏肉の子もいます） ・ひじき煮（ひじき・揚げ・人参・鶏肉） ・ジャガイモのガレット（ジャガイモ・チーズ・じゃこ・無農薬パセリまたはケール） ・お澄まし（豆腐・ネギ） 無農薬米７分つき |
鈴カステラ （手作り） 牛乳 |
| 24 | 土 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります） |
ビスケット お茶 |
当園のこだわりの献立について
- 基本的に調味料はオーガニックのものを使用（一部の中華調味料を除く）しています。サラダその他の料理にもマヨネーズは使わず、有機オリーブオイルまたは手作り甘酢で調理いたします。
- 野菜は有機栽培または無農薬野菜（季節外れの野菜に関しては敢えて”有機”を表示しています）、豆腐は国産大豆のものを、だしはすべて鰹節からとったものを使用します。
- 肉はミンチの場合は合挽きは使いません。国産三元豚や和牛をそれぞれミンチしたもの合わせて調理しています。
- その他マカロニやパスタ等もオーガニックのものを調理しています。
- お米は国産無農薬米を7分つきしたものを使用しています。
- 魚は国産の天然物を使用していますので、仕入れの関係で変更になることがあります。（季節によりサーモンは国産以外のものを使うことがあります。）
- 青菜と明記されている場合はほうれん草・小松菜・春菊・チンゲン菜のいずれかになります。
- 離乳食の食材は天然白身魚・鶏肉・豆腐・野菜（人参・かぼちゃ・ジャガイモ・大根・青菜）を使ったメニューとなります。
- おやつには成分無調整牛乳を提供します。
- 土曜日の軽食メニューはホットケーキまたはパン(いずれも国産小麦粉使用）と季節の有機ジャムとなります。
- その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等を添える時は登園時にお知らせします。
新1歳児について
- しばらくの間、新1歳児の午前おやつは「乳幼児用ビスケットorウェハース」の提供を基本としますが、様子に合わせて在園児と同じシリアルに移行していきます。
- 慣らし保育の進捗具合で新1歳児も午後おやつを食べる場合、様子に合わせて、在園児とは別メニューの「乳幼児用ビスケットorウェハース」になります。