2024/07/01～2024/07/13 献立表

	曜日	午前のおやつ	メニュー	午後のおやつ
1	月	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト	・ふんわり柔らか♪ヘルシーハンバーグ（豆腐・鶏ミンチ・玉ねぎ・人参・有機パセリ・ひじき） ・小松菜の煮浸し（小松菜・人参・揚げ） ・味噌汁（キャベツ・麩）　無農薬米７分つき	しらすチーズトースト（手作り） お茶
2	火	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト	・みんなの大～好きな春巻き！パリパッリの音が聞こえそう…（国産三元豚ミンチ・人参・椎茸・春雨・玉ねぎ・春巻きの皮） ・きゅうりとわかめの酢の物（きゅうり・わかめ） ・中華スープ（人参・豆腐）　無農薬米７分つき	きらきら七夕ヨーグルト寒天 （手作り） お茶
3	水	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳	・イタリアの香り～ボロネーゼパスタ（黒毛和牛ミンチ・豚ミンチ・玉ねぎ・セロり・人参・椎茸） ・一口サイズのポテト＆チキン（じゃがいも・鶏むね肉） ・スープ（人参・青菜）	きな粉団子 （手作り） 牛乳
4	木	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳	・鶏肉も野菜もゆっくり蒸して柔らかく！ごまだれソースの蒸し鶏（鶏もも肉・キャベツ・人参・じゃがいも・青菜・ごま） ・ご飯はチャーハンですよ　炒飯（豚肉・ネギ） ・中華スープ（しめじ・人参・玉ねぎ）　　　無農薬米７分つき	五平餅 (手作り) 牛乳
5	金	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳	もうすぐ、七夕さまだね。みんなはパパやママとどんなお願いごとを書いたのかな。Kikko先生もこっそりお願い事を書いておきました。見つけてね。 ・スタミナ中華風七夕そうめん（国産小麦粉の素麺・黒毛和牛ミンチ・三元豚ミンチ・玉ねぎ・ナス・ピーマン・パプリカ・人参・椎茸） ・切り干し大根煮（有機切り干し大根・大豆・揚げ）	ビスケット 牛乳
6	土	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶	Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります）	赤ちゃんせんべい お茶
7	日
8	月	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト	・彩りもきれいな夏色丼、何色丼かな？先生と一緒に数えてみてね。 （国産黒毛和牛・しらす・人参・青菜・有機3色パプリカ・青のり・無農薬米７分つき） ・じゃがいもの甘辛煮（じゃがいも）・味噌汁（揚げ・玉ねぎ）	ごまきなこクッキー（手作り） ヨーグルト
9	火	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト	・キャベツと豚肉のトマト煮（国産三元豚・無農薬トマト・キャベツ・玉ねぎ） ・マカロニサラダ（マカロニ・きゅうり） ・じっくりコトコト煮込んだ夏野菜入りポトフ（じゃがいも・人参・玉ねぎ・ズッキーニ・べーコン）　無農薬米７分つき	チーズインポテト （手作り） ヨーグルト
10	水	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳	・本日は和風食堂の開店日⁉　鶏肉の味噌漬け焼き（鶏もも肉・ネギ） ・温やっこ（豆腐・かつお節）　・切り干し大根煮（切り干し大根・揚げ・人参・椎茸） ・おすまし（大根・青菜）　無農薬米７分つき	シュガーラスク （手作り） 牛乳
11	木	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳	・夏の旬野菜とまずはコレ‼つやつやナスだよね‼一年ぶりの登場です。麻婆ナス（三元豚ミンチ・なす・ネギ・豆腐・ピーマン）） ・キャベツのおかか和え（キャベツ・かつお節）・味噌汁（わかめ・じゃがいも・青菜）　無農薬米７分つき	みたらし団子 （手作り） 牛乳
12	金	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳	・みんなが暑い日に食べたくなるものって何かな？Kikko先生が今日のメニューに選んだのは甘酸っぱくてさっぱりした中華味のお魚料理です。 （旬の魚→鶏肉の子もいます・玉ねぎ・ピーマン・人参・ケチャップ・無農薬レモン） ・カリカリサラダ（じゃこ・かぼちゃ・キャベツ）　・中華スープ（玉ねぎ・ジャガイモ・青菜）　・無農薬米７分つき	バナナケーキ （手作り） 牛乳
29	土	シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶	Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります）	赤ちゃんせんべい お茶

当園のこだわりの献立について

• 基本的に調味料はオーガニックのものを使用（一部の中華調味料を除く）しています。サラダその他の料理にもマヨネーズは使わず、有機オリーブオイルまたは手作り甘酢で調理いたします。
• 野菜は有機栽培または無農薬野菜（季節外れの野菜に関しては敢えて”有機”を表示しています）、豆腐は国産大豆のものを、だしはすべて鰹節からとったものを使用します。
• 肉はミンチの場合は合挽きは使いません。国産三元豚や和牛をそれぞれミンチしたもの合わせて調理しています。
• その他マカロニやパスタ等もオーガニックのものを調理しています。
• お米は国産無農薬米を7分つきしたものを使用しています。
• 魚は国産の天然物を使用していますので、仕入れの関係で変更になることがあります。（季節によりサーモンは国産以外のものを使うことがあります。）
• 青菜と明記されている場合はほうれん草・小松菜・春菊・チンゲン菜のいずれかになります。
• 離乳食の食材は天然白身魚・鶏肉・豆腐・野菜（人参・かぼちゃ・ジャガイモ・大根・青菜）を使ったメニューとなります。　
• おやつには成分無調整牛乳を提供します。
• 土曜日の軽食メニューはホットケーキまたはパン(いずれも国産小麦粉使用）と季節の有機ジャムとなります。
• その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等を添える時は登園時にお知らせします。

新1歳児について

• しばらくの間、新1歳児の午前おやつは「乳幼児用ビスケットorウェハース」の提供を基本としますが、様子に合わせて在園児と同じシリアルに移行していきます。
• 慣らし保育の進捗具合で新1歳児も午後おやつを食べる場合、様子に合わせて、在園児とは別メニューの「乳幼児用ビスケットorウェハース」になります。