2024/05/20～2024/06/01 献立表
| 曜日 | 午前のおやつ | メニュー | 午後のおやつ | |
|---|---|---|---|---|
| 20 | 月 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・甘～いお揚げが美味しいきつねうどん（国産小麦うどん・揚げ・青菜・人参・玉ねぎ） ・みんなの大～好きな鶏肉がいっぱい！とり天（鶏肉・青のり） ・ごぼうサラダ（ごぼう・スナップエンドウ・玉ねぎ） |
クラッカー ヨーグルト |
| 21 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) ヨーグルト |
・給食の定番！でも意外にもことみのり園では初登場のポークビーンズ！ 5種類の有機豆で彩りも栄養も豊かに提供いたします （有機大豆・ひよこ豆・青えんどう・赤いんげん・黒いんげん・ 国産三元豚・有機トマト缶・玉ねぎ・人参・じゃがいも） ・キャベツとわかめの和え物（キャベツ・わかめ） ・スープ（人参・スナップエンドウ） 無農薬米7分つき |
平焼きあんぱん （手作り） ヨーグルト |
| 22 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
今日はちびっこちらし定食で大人の気分！ ・洋風ちらし寿司（国産三元豚・人参・青菜・椎茸・しらす干し） ・豆腐チーズ焼（豆腐・チーズ）・おすまし（わかめ・麩） ・無農薬米７分つき（酢飯で提供します） |
きな粉おはぎ （手作り） 牛乳 |
| 23 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・みんな大好き！ふわっとカリッと揚げたなチキンかつ 名古屋コーチンでさらにグレードアップ！ ・チキンカツ（名古屋コーチンのささ身） ・コールスローサラダ（キャベツ・玉ねぎ・人参のきんぴら（人参・揚げ） ・味噌汁（豆腐・じゃがいも） ・無農薬米７分つき |
チヂミ (手作り) 牛乳 |
| 24 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
金曜日の定番メニュー：旬の魚を使って和風定食風に…。 お魚じゃない子も安全な天然エビで提供しますよ。 ・旬の魚の焼きORソテー（魚の名前は先生に聞いてね。 魚の代わりにエビのソテーの子もいます） ・和風ロールキャベツ（国産和牛のミンチ・国産三元豚のミンチ・玉ねぎ・豆腐・人参・椎茸・キャベツ） ・お味噌汁（揚げ・玉ねぎ・青菜） |
ビスケット 牛乳 |
| 25 | 土 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース)お茶 |
Saturday 軽食メニュー パンかホットケーキ（いずれも国産小麦粉使用）＋チーズもしくは季節のジャム （その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等が加わる場合もあります） |
赤ちゃんせんべい お茶 |
| 26 | 日 | |||
| 27 | 月 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト |
・岐阜県の郷土料理☆鶏ちゃん（鶏肉・キャベツ・人参・玉ねぎ） ・白和え（豆腐・青菜・人参）・おすまし（麩・わかめ） ・無農薬米７分つき |
メロンパン風 トースト （手作り） ヨーグルト |
| 28 | 火 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース） ヨーグルト |
今日の主役はスープです。野菜もお肉もいっぱい食べてね！ ・ワンタンスープ（有機ワンタン皮：仕入れの関係で 普通のワンタン皮になる場合もあります。 国産三元豚・人参・ジャガイモ・玉ねぎ・大根・しめじ） ・無添加ソーセージを使った青菜炒め（青菜・無添加ソーセージ・揚げ） ・無農薬米７分つき |
おかかチーズ おにぎり （手作り） ヨーグルト |
| 29 | 水 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・お肉いっぱいの肉じゃが（国産三元豚・じゃがいも・人参・玉ねぎ ・こんにゃく・エンドウ） ・さっぱり大根サラダ（大根・しらす干し） ・味噌汁（玉ねぎ・人参） 無農薬米７分つき |
五平餅 （手作り） 牛乳 |
| 30 | 木 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・ふんわりつくねを甘辛たれにからめます 鶏つくねの甘辛煮（鶏ミンチ・ネギ） ・小松菜のごま和え（青菜・人参）・味噌汁（しめじ・玉ねぎ・わかめ） ・無農薬米７分つき |
きな粉クリーム サンド （手作り） 牛乳 |
| 31 | 金 | シリアル （新1歳児は乳児用ビスケットor ウエハース) 牛乳 |
・久しぶりの登場です！いつも大好評、魚介類の洋風春巻き （ホタテ・天然エビ・じゃがいも・牛乳・チーズ・春巻きの皮） ・洋風に煮込んだ初夏のおでん（国産三元豚・大根・人参・糸こんにゃく ・ちょっぴりのカレー粉） ・スープ（青菜・玉ねぎ） ・無農薬米７分つき |
キャロットケーキ （手作り） 牛乳 |
| 1 | 土 |
当園のこだわりの献立について
- 基本的に調味料はオーガニックのものを使用（一部の中華調味料を除く）しています。サラダその他の料理にもマヨネーズは使わず、有機オリーブオイルまたは手作り甘酢で調理いたします。
- 野菜は有機栽培または無農薬野菜（季節外れの野菜に関しては敢えて”有機”を表示しています）、豆腐は国産大豆のものを、だしはすべて鰹節からとったものを使用します。
- 肉はミンチの場合は合挽きは使いません。国産三元豚や和牛をそれぞれミンチしたもの合わせて調理しています。
- その他マカロニやパスタ等もオーガニックのものを調理しています。
- お米は国産無農薬米を7分つきしたものを使用しています。
- 魚は国産の天然物を使用していますので、仕入れの関係で変更になることがあります。（季節によりサーモンは国産以外のものを使うことがあります。）
- 青菜と明記されている場合はほうれん草・小松菜・春菊・チンゲン菜のいずれかになります。
- 離乳食の食材は天然白身魚・鶏肉・豆腐・野菜（人参・かぼちゃ・ジャガイモ・大根・青菜）を使ったメニューとなります。
- おやつには成分無調整牛乳を提供します。
- 土曜日の軽食メニューはホットケーキまたはパン(いずれも国産小麦粉使用）と季節の有機ジャムとなります。
- その他無添加ソーセージ・野菜のソテー等を添える時は登園時にお知らせします。
新1歳児について
- しばらくの間、新1歳児の午前おやつは「乳幼児用ビスケットorウェハース」の提供を基本としますが、様子に合わせて在園児と同じシリアルに移行していきます。
- 慣らし保育の進捗具合で新1歳児も午後おやつを食べる場合、様子に合わせて、在園児とは別メニューの「乳幼児用ビスケットorウェハース」になります。